Petit distillateur d'eau couramment utilisé dans les laboratoires pour répondre aux besoins quotidiens en eau expérimentale. Ce type d'équipement est compact et de conception simple, et peut produire de l'eau distillée de haute pureté en peu de temps. Les principaux composants d’un distillateur d’eau de laboratoire comprennent : ● Chauffage ● Évaporateur ● Condensateur ● Collectionneur

Bien que l’eau distillée industrielle soit supérieure à l’eau potable conventionnelle en termes de pureté, elle n’est pas recommandée comme eau de boisson quotidienne car elle manque de minéraux nécessaires et peut présenter une pollution secondaire et des risques microbiens.