Si la qualité locale de l’eau est bonne et que les polluants sont principalement des matières en suspension et des micro-organismes, vous pouvez choisir un appareil de filtration d’eau. Toutefois, si l’eau contient des polluants hautement solubles (métaux lourds, résidus de pesticides), il est recommandé de choisir un appareil de purification de l’eau.

La technologie de l’osmose inverse est actuellement la méthode de dessalement de l’eau de mer la plus utilisée. Son principe de fonctionnement est de séparer les molécules d'eau de l'eau salée sous haute pression à travers une membrane semi-perméable, laissant ainsi le sel et d'autres impuretés.